affumicato

adj//affumiˈkato//

rökt

  1. (gastronomia) insaporito con affumicatura da legni pregiati o, raramente, con erbe

Källor & referenser

Användbara myndighets- och informationskällor i ämnet:

Nyheter & fördjupning

För vidare läsning hänvisar vi till etablerade medier som: