aragosta

n//araˈɡosta//

langust

  1. (zoologia), (gastronomia) crostaceo marino appartenente all'ordine dei decapodi, di dimensioni medio-grandi (20-40 cm) e dalla colorazione generalmente vivace e tendente al giallo-arancio, contraddistinto da una coppia di lunghe antenne sul capo le cui carni sono molto apprezzate come alimento; la sua classificazione scientifica è Palinurus elephas ( tassonomia)

Källor & referenser

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